食事
栄養士ではないので何の科学的根拠もないが、経験的に話してみたい。
1.「腹八分目」と言われるが、若干の空腹感のなかで勉強した方がよい。また、体調のよいときに「断食」をしてみるといい。空腹感を体験することで、食欲を知識欲に転換することを実感してみる。
2.肉食より魚。魚+豆腐+納豆+ねぎ+もやし+ビタミンCが基本。もちろん体質もなるので、体質に合わない場合はやめること。また、個人差があるのですべてに有効であるという保障はない。
3.スナックは、おやつはサツマイモ、夜食はそば。気分転換に大学芋を作ってみよう(つくり方は後述)。夜食は、ラーメンやうどんよりもそば。夜は、葛湯の方がいい(片栗粉をつかった「葛湯」の作り方は後述)。
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